תפריט - שנקין בר ומטבח

 
שנקין בר ומטבח
 
 

בשביל הטעם בפה

 
תפוח אדמה מדורה
 
26 ₪
 
תפוח אדמה שבושל בתנור אבנים מעל 3 שעות, מוגש עם חמאת שום ושמנת חמוצה בצד
 
בייבי בטטה
 
32 ₪
 
בטטה שלמה, צלויה בתנור אבנים מגיע עם שמנת חמוצה/ טחינה, בצל ירוק, שמן זית ומלח גס
 
האמפנדס של ויוי
 
38 ₪
 
בצק כמו שרק ארגנטינאיים יודעים לעשות, ממולא בשר בקר בליווי סלסה וגוואקמולי
 
מעשה בחמישה כדורים
 
44 ₪
 
חמישה כדורי ברוקולי ופרמז'ן עטופים בטמפורה מונחים על עלי רוקט ומוגשים לצד טחינה סלק אדומה ומתקתקה
 
מגש חברים
 
46 ₪
 
מגש חלוקה קלאסי עם 5 סלטים ומטבלים בתוספת חלה מתוקה שיצאה מהתנור
 
קרפצי'ו סינטה
 
48 ₪
 
קרפצ'יו סינטה, שמן זית, בלסמי מצומצם, פרמז'ן, בזיליקום. ולחם הבית
 
דנבר סטייק
 
48 ₪
 
100 גרם של רצועות אנגוס, מגיע לצד קרם בטטה ומטבל ירוק
 

בשביל השקט הנפשי

 
סלט קיסר
 
44 ₪
 
לבבות חסה חתוכות גס, עגבניות שרי ברוטב קיסר ביתי ופרמז'ן מגורד
 
סלט פטוש
 
44 ₪
 
מלפפון, עגבנייה, ובצל סגול קצוצים דק דק, לאבנה מתובל בזעתר, רצועות טורטיה קריספית ופלפל חריף קלוי מעל
 
סלט קינואה עדשים
 
44 ₪
 
קינואה לבנה, עדשים שחורים, סלק, בצל סגול, מלפפון, ויניגרט לימון וסילאן. מעל טחינת הדקל, נבטוטים וחמוציות מיובשות
 
סלט קפרזה
 
44 ₪
 
עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, בייבי מוצרלה, בזיליקום ואגוזי מלך בתיבול בלסמי
 

אמא אני רעב!

 
כריך בגבוה
 
44 ₪
 
סלק צלוי, ארטישוק איטלקי, בלסמי מצומצם אלפלפא ובזיליקום
 
כריך אנטריקוט
 
58 ₪
 
רצועות אנטריקוט על הפלאנצ'ה, עם פטריות ובצל מטוגן, בתוךג'בטה קריספית עם חסה ועגבנייה, רוטב חרדל דבש ופרמז'ן מגורד
 
SHENKIN CLASSIC
 
58 ₪
 
220 גרם המבורגר שנעשה כאן מבשר בקר טרי, מוגש עם לחמניית המבורגר על מצע חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול.
תוספת להמבורגר: אמנטל| בצל מטוגן| ביצת עין| גווקמולי| פטריות| פלפל חריף- 7
קריספי טלה- 11
 
רוקפור בורגר
 
66 ₪
 
גולת הכותרת של השנקין! בורגר 200 גרם של בשר בקר טחון איכותי, ממולא ב-20 גרם גבינת רוקפור ומעל בצל מטוגן
 
המנות מוגשות עם תוספת לבחירה
 
42 ₪
 
צ'יפס| סלט| הום פרייז| צ'יפס בטטה(בתוספת 4 ש"ח)
 
חציל שהשתזף על אש גלויה
 
52 ₪
 
חציל בלאדי שלם קלוי חתוך באמצע מוגש מעליו סלסלת עגבניות, טחינת הדקל, פטרוזיליה, ביצה חצי קשה וחלה טרייה
 
בוריטו
 
58 ₪
 
בשר בקר בבישול ארוך מגולגל בטורטייהעם עגבניה, חסה, גווקמולי, שמנת חמוצה, מוגש עם קורנישונים
 
אש ועשן
 
52 ₪
 
מחבת חמה עם בשר בקר שבושל ארוכות בתיבול כל טוב, בשילוב עגבניות ומספר סוגי פלפלים חריפים מגיע בליווי חלה מתוקה וטחינה
 

בקטנה

 
שעועית אלוהית
 
24 ₪
 
 
צ'יפס בטטה
 
36 ₪
 
צ'יפס עשוי מבטטה מטוגן
 
מיקס דריקס
 
34 ₪
 
דואט של צ'יפס אמריקאי, צ'יפס בטטה ומעל גרידת לימון, פרמז'ן ופטרוזיליה
 
צ'יפס שנקין
 
32 ₪
 
צ'יפס אמריקאי בתיבול קיג'ון
 

הכוכבים בהוליווד

 
שיידי ליידי
 
48/ 92 ₪
 
ג'ין, רמיזה לליצ'י, אננס ומלפפון בשביל הירוק
 
KING MOSER
 
42 ₪
 
טקילה 100% אגבה כחולה, ליקר ורדים, טבסקו, הרגשה של מקסיקו על השולחן
 
SANT-ORINI
 
42/ 88 ₪
 
הרבה קוקוס והמון אננס, לשבת על חופי יוון בקיץ
 
דורי סטייל
 
48/ 92 ₪
 
וודקה סטולי גולד, ליקר פסיפלורה איכותי, פרדס של אפרסקים קיץ '92 ומלא דובוני גומי
 
לה-לי- צ'י(מוחיטו ליצ'י)
 
42 ₪
 
כמו מוחיטו רגיל, רק הרבה יותר טעים
 
HADARLING
 
42/ 88 ₪
 
יין, מיץ ג'ינג'ר, נגיעות של אננס עם פירות העונה
 
ג'ורדי על המיץ( 0% אלכוהול)
 
26 ₪
 
אשכוליות, פסיפלורה. לעבור ינשוף בטעם טוב
 

דרינקים

 
עראק עם מלא נענע ותפוחים
 
44/ 92 ₪
 
 
קמפרי עם פסיפלורה ותפוזים
 
44/ 92 ₪
 
 

צ'ייסרים במבצע

 
בייסיק
 
16 ₪
 
פידג' / ערק / גרנטס / סטולי פרימיום
 
 
18 ₪
 
טובי 60 / קמפרי / קוארבו גולד / טולמור דיו / סטולי גולד
 
 
24 ₪
 
קוארבו טרדישיונל / גלן פידיך 12 / ואן גוך טעמים / סטולי עלית
 

יינות אדומים

 
לאס מוראס מאלבק
 
34 / 128 ₪
 
 
קברנה סובניון דאגלס גרין
 
34 / 128 ₪
 
 
דלתון מרלו
 
36 / 136 ₪
 
 
דלתון שיראז
 
38 / 145 ₪
 
 
דלתון עלמה
 
180 ₪
 
 

יינות לבנים

 
גוורצטרמניר
 
36 / 136 ₪
 
חצי יבש
 
פרסקטי
 
34 / 126 ₪
 
יבש
 
שרדונה דלתון
 
38 / 145 ₪
 
יבש
 
סוביניון בלאן וילה מריה
 
38/ 148 ₪
 
 
פטי שאבלי דומיין דה מאלאנד
 
210 ₪
 
 

יין מבעבעים

 
קאווה פריול
 
32/ 116 ₪
 
 
למברוסקו רוזה
 
32/ 116 ₪
 
 

בירות

 
טובורג
 
28/ 64 ₪
 
 
קרלסברג
 
28/ 64 ₪
 
 
סטלה
 
32/ 68 ₪
 
 
מלכה בהירה
 
34/ 72 ₪
 
 
ויישנטפן
 
35/ 68 ₪
 
 
ויינשטפן ויטוס
 
37/ 74 ₪
 
 
שוף צ'רי
 
36/ 74 ₪
 
 
גינס
 
36 ₪
 
 

בירות בקבוק

 
קורונה
 
34 ₪
 
 
סומרסבי
 
28 ₪
 
 
בלו מון
 
34 ₪
 
 
מרדסו
 
38 ₪
 
 
נגב אואזיס
 
34 ₪
 
 

ג'ין

 
ביפטר
 
36 ₪
 
 
בומבי
 
44 ₪
 
 
הנדריקס
 
46 ₪
 
 

רום

 
בקארדי
 
34 ₪
 
 
סיילור ג'רי
 
36 ₪
 
 
נגריטה לבן
 
32 ₪
 
 
קפטן מורגן ספייס
 
34 ₪
 
 

וויסקי

 
ג'ק דניאלס
 
26 / 48 ₪
 
 
בושמילס
 
26/ 52 ₪
 
 
בלק בוש
 
24/ 48 ₪
 
 
גלן ליווט
 
26/ 48 ₪
 
 
גלן ליווט
 
26 / 46 ₪
 
 
גלן פידיך 15
 
32 / 58 ₪
 
 
גלן פידיך 18
 
38 / 72 ₪
 
 
גלן מורנג'י 10
 
28/ 50 ₪
 
 
בלווני 12
 
38 / 54 ₪
 
 
טליסקר 10
 
32 / 54 ₪
 
 
לפרוייג 10
 
30/ 54 ₪
 
 

וודקה

 
סטולי פרימיום
 
32 ₪
 
 
סטולי גולד
 
40 ₪
 
 
סטולי עלית
 
48 ₪
 
 
גרייגוס
 
48 ₪
 
 
ואן גוך
 
44 ₪
 
בטעמים